Borghi Medievali dell’Abruzzo: un viaggio nel tempo tra storia ed enogastronomia

borgo dell'Abruzzo

L’Abruzzo è una regione che custodisce gelosamente i suoi tesori storici e culturali. Tra le sue meraviglie, i borghi medievali rappresentano un viaggio affascinante nel passato, dove ogni angolo racconta una storia e ogni pietra è testimone di secoli di tradizioni. In questo racconto, ti invito a esplorare tre dei borghi più affascinanti dell’Abruzzo: Santo Stefano di Sessanio, Pacentro e Scanno.

Questi paesi, con le loro architetture secolari e le tradizioni locali ancora vive, offrono un’esperienza unica che ti farà sentire come se fossi tornato indietro nel tempo. Scoprirai storie antiche, ammirerai edifici storici e parteciperai a eventi culturali che celebrano la ricca eredità di questa terra. Inoltre, avrai l’opportunità di gustare la deliziosa cucina abruzzese, famosa per le sue specialità uniche. Preparati a un tour indimenticabile che ti porterà nel cuore autentico dell’Abruzzo medievale.

Santo Stefano di Sessanio

Santo Stefano di Sessanio è un piccolo gioiello incastonato tra le montagne del Gran Sasso. Questo borgo, con le sue case in pietra bianca e le stradine acciottolate, ti farà sentire come in un racconto fiabesco. Fondata nel Medioevo, Santo Stefano di Sessanio ha mantenuto intatta la sua struttura originaria, grazie anche a un accurato restauro che ne ha preservato l’autenticità. Passeggiando per il borgo, non potrai non visitare la maestosa Torre Medicea, simbolo del paese, che svetta sulla piazza principale.

La storia di Santo Stefano di Sessanio è strettamente legata alla lana e alla pastorizia, attività che hanno modellato l’economia e la cultura locale per secoli. Oggi, il borgo è un esempio di turismo sostenibile, con numerosi alloggi diffusi che offrono un’esperienza di soggiorno unica e autentica. Durante l’anno, il borgo ospita diversi eventi culturali, tra cui festival musicali e rievocazioni storiche, che animano le sue vie e richiamano visitatori da ogni dove.

Pacentro

Pacentro è un borgo che sembra uscito da una cartolina. Situato alle pendici del Parco Nazionale della Majella, questo paese è noto per le sue imponenti torri medievali e le stradine strette e tortuose. Pacentro vanta una lunga storia che risale all’epoca romana, ma è nel Medioevo che ha conosciuto il suo massimo splendore. Le torri del Castello Caldora dominano il paesaggio e offrono una vista mozzafiato sulla valle sottostante.

Passeggiando per il borgo, potrai ammirare le case in pietra perfettamente conservate e le numerose chiese, tra cui la Chiesa di Santa Maria Maggiore, un capolavoro di architettura religiosa. Pacentro è anche famoso per le sue tradizioni locali, come la Corsa degli Zingari, una gara podistica che si svolge ogni settembre e che affonda le sue radici in antichi riti pagani. Partecipare a questa festa è un’esperienza unica, che ti permetterà di vivere in prima persona l’anima autentica di questo borgo affascinante.

Scanno

Scanno, situato nel cuore dell’Abruzzo, è un borgo che incanta per la sua bellezza e il suo fascino senza tempo. Conosciuto come il “paese dei fotografi”, Scanno ha ispirato artisti di fama internazionale grazie ai suoi scorci pittoreschi e alla sua atmosfera magica. Il centro storico è un labirinto di vicoli e piazzette, dove il tempo sembra essersi fermato. La Chiesa di Santa Maria della Valle e la Chiesa di Sant’Eustachio sono solo alcuni degli edifici religiosi che meritano una visita.

Scanno è anche rinomato per i suoi artigiani, che da generazioni producono gioielli e oggetti in oro e argento di straordinaria bellezza. Non perdere l’opportunità di assistere a uno degli eventi culturali che animano il borgo, come il Festival della Montagna e la Festa della Madonna del Lago. Scanno è il luogo ideale per immergersi nella storia e nelle tradizioni dell’Abruzzo, godendo al contempo della tranquillità e della bellezza del suo paesaggio.

La cucina abruzzese e le specialità tipiche

Durante il tuo tour nei borghi medievali dell’Abruzzo, non può mancare un assaggio della deliziosa cucina locale. Gli arrosticini di pecora, piccoli spiedini di carne cotti alla brace, sono un must assoluto. Non perderti poi gli spaghetti alla chitarra, una pasta fatta in casa condita con ragù di carne, e il timballo abruzzese, una sorta di lasagna preparata con sottili crespelle al posto della pasta.

Per accompagnare questi piatti, scegli un buon bicchiere di Montepulciano d’Abruzzo, un vino rosso corposo e ricco di sapore, o un fresco Trebbiano d’Abruzzo, ideale per i piatti di pesce e le verdure. La cucina abruzzese è un viaggio nel viaggio, un’esperienza sensoriale che ti permetterà di scoprire i sapori autentici di questa terra straordinaria.